비밀번호 확인 닫기
염지제/시즈닝 > 후라이드염지제 > [몬스터 피클솔루션시즈닝-비 2kg/봉]
염지제/시즈닝
[몬스터 피클솔루션시즈닝-비 2kg/봉]
상품무게 : 2 kg
20kg단위 구매시 무료배송
소비자가 : 17,000
판매가격 : 14,000원
총 상품 금액 0
 
원산지 : 국내산
모델명 : 몬스터프리믹스 셋트상품
몬스터프리믹스 등 몬스터급고급파우더의 풍미를 더욱 돋보이게 해주는 1차 염지제. 유명 메이저급 체인본부납품용 고급 1차염지제 후레쉬한 염과 연육작용으로 계육의 육질과 파우더 고유의 향과 풍미를 살려주는 염지제
배송조건 : (상품무게)
     
 
   
관련상품
 
     
[몬스터 치킨마리네이드-엠 2kg/봉] [몬스터 프리믹스파우더 10kg/1box(5kg*2봉)]후라이드 또는 양념치킨용 모두 가능한 크리스피전용 명품 후라이드파우다 [몬스터 코코넛믹스치킨파우더 10kg/1box(5kg*2봉) [몬스터 양념치킨소스 9kg/1box(3kg*3팩)]
23,000 36,000 37,000 33,000
상품 상세 설명
 

샘플신청은 홈페이지 상단 ☞(여길 클릭)무료샘플요청게시판을 이용해 주세요.

 

 

 

▣ 상품설명

 

몬스터_피클솔루션시즈닝_비는 몬스터_프리믹스파우더 및 몬스터_순살배터믹스 등 고급파우더의 풍미를 부각시켜 주는 후라이드 전용 염지제로 육질을 부드럽게 하는 연육작용과 계육 고유의 풍미를 살려주는 후라이드 추천 염지제입니다.

 

인젝션 또는 텀블러용으로 사용 가능하며, 개인 매장의 경우 텀블러용으로 사용을 추천합니다.

 

 

 

▣ 간단레시피

 

닭 1kg 기준하여 물 40g + 몬스터_피클솔루션시즈닝_비  10~12g을 첨가하여 계육과 함께 15분간 골고루 텀블링해준다. 

 

가능하면 염지한 계육을 1일 이상 숙성시킨 후 사용한다.

 

 

 

 

 

 
 
상품 사용 후기
 
이름 :
내용 :
평점
 
 
 
 
상품 QNA
 
상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.
번호 제목 작성자 작성일 조회
 
2 비비큐에서 사용하는 마리네이드와 비슷한 종류인간요? 치킨파파 2016/05/08 569
 
1 Re: 비비큐에서 사용하는 마리네이드와 비슷한 종류인간요? 소스몬스터 2016/05/09 819
 
 
[1]
 
클릭하시면 이니시스 결제시스템의 유효성을 확인하실 수 있습니다.