안녕하세요. 소스몬스터입니다.

정확한 조리법을 모르는 상태에서 지면상으로 답변드리기에는 한계가 있으나, 일단 투투염지제로 염지하고, 고소미옐로우파우더를 물반죽한다는 전제하에 답변드리면

고소미옐로우파우더 특성상 색상은 조금 더 밝고 노랗게 나올거라 예상합니다.
투투염지제와 궁합을 맞춰서 나온 제품은 아니지만, 파우더 자체가 마일드하고 순한 스타일이기 때문에 웬만한 염지제는 다 맞는편입니다.

다만, 투투염지제 특유의 강한 향때문에 고소미옐로우파우더의 고소한 향이 조금 묻히지 않을까 예상이 됩니다.

배합비율이나 조리환경에 따라 편차가 있기 때문에 번거로우시더라도 원하시는 배합을 직접 찾으셔야 할 거 같습니다.
감사합니다.



> 조철희 님께서 쓰신글 입니다. > > 순살로 투투염지 쓰고 색을 옐로우고소미로 해볼까하는데 어떻게 생각하시는지요 맛 별로일까요??? 투투쓰고 투투파우더 써봤는데 검해서 호흥이 않좋아요. 궁합이ㅜ어떠할지 고민입니다