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돈가스&다데기양념
[몬스터 돈가스배터믹스 10kg/1box(5kg*2봉)]
상품무게 : 10 kg
20kg단위 구매시 무료배송
소비자가 : 45,000
판매가격 : 43,000원
총 상품 금액 0
 
원산지 : 국내산
돈까스 패티를 빵가루 묻히기 전에 반죽의 결착을 위해 사용하는 배터믹스임.
배송조건 : (상품무게)
     
 
   
상품 상세 설명
 

샘플신청은 홈페이지 상단 ☞(여길 클릭)무료샘플요청게시판을 이용해 주세요.

 

 

■ 제품명 : 몬스터 돈가스배터믹스

 

 

■ 제품규격 : 최소포장단위 5kg/봉

 

 

■ 제품설명

 

- 일반 유통상을 통해 판매하는 기존 저가형 배터믹스에 비해 품질이 우수한 제품입니다.

 

- 본 제품은 밀가루에 비해 결착력이 우수하고, 바싹한 식감을 살리는 좋은 제품입니다.

 

- 특히 Frying 이후 고소한 맛과 향이 풍부하게 나오는 특징이 있으며, 식은 후에도 육질과 배터가 딱딱해지지 않습니다.

 

- 현재 많은 돈까스전문점에서 많이들 사용하는 제품입니다.

 

 

 ■ 특징 및 사용방법 

 

- 돈가스 배터믹스 100g : 물 140g~160g 비율로 조절해서 사용합니다.

 

  기호에 따라 배터믹스에 계란을 섞어서 사용하면 조금 더 바싹하게 튀겨집니다.
 
- 조리방법
  : 돈등심이나 안심을 돈가스 배터믹스와(+계란)을 섞은 반죽믹스에 적신 후 빵가루를 입히고 튀겨냅니다.
  주의) 돈등심이나 안심의 수분을 충분히 빼주셔야 피분리가 일어나지 않습니다.
 
 
 ■ 유통기한
 
- 제조일로부터 12개월
 
 : 다만, 재고상황에 따라 유통기한이 짧을 수도 있으니, 빠른 시일내에 소진이 어려운 분들은 상담전화 1661-3091로 문의부탁드립니다. 

 

 

 
 
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