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염지제/시즈닝
[보들염지제 2kg/봉]
상품무게 : 2 kg
20kg단위 구매시 무료배송
소비자가 : 22,000
판매가격 : 20,000원
총 상품 금액 0
 
원산지 : 국내산
보X람 스타일의 고유 향을 구현한 염지제로 특유의 향과 맛이 어우러져 매니아층이 형성된 염지제. 타사제품에 비해 제품력이 좋아 테스트후 구매가 많은 제품임.
배송조건 : (상품무게)
     
 
   
상품 상세 설명
 

샘플신청은 홈페이지 상단 ☞(여길 클릭)무료샘플요청게시판을 이용해 주세요.

 

 

■ 제품특징

 

- 보X람 스타일의 치킨을 만들 때 사용하는 1차 염지제

 

- 투투염지제에 비해 향과 맛이 부드럽고, 특히 은은하게 올라오는 향이 특징인 제품임.

 

- 각종 물결무늬치킨 및 옛날통닭스타일의 후라이드 등 치킨 고유의 독특한 맛과 풍미를 내는 데, 제격인 제품으로 일반 시중에 유통되는 칙카이트계열의 염지제보다 차별화된 제품임.

 

   

 

■ 제품사용법

 

- 계육 1kg 기준하여 물 20 : 염지제 7~14g을 넣고 15분간 텀블링 후 1일 숙성하여 사용함. 

 

 

 

 

 
 
상품 사용 후기
 
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번호 제목 작성자 작성일 조회
 
4 염지방식이 다를경우 물 양 쫑맘 2019/06/21 70
 
3 Re: 염지방식이 다를경우 물 양 소스몬스터 2019/06/23 77
 
2 물 양 조절 배은지 2016/12/14 434
 
1 Re: 물 양 조절 소스몬스터 2016/12/15 515
 
 
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