2016. 10. 18 (15:05)
subject : [해외성공사례]김규소장님 싱가포르컨설팅 성공사례
name    : 소스몬스터     파일첨부 : 20161018150827.jpg visit : 980



안녕하세요. 소스몬스터입니다.

 

소스몬스터 메뉴자문위원이신 김규태소장님께서 컨설팅한 싱가폴 꼬꼬나라 해외 치킨창업 성공사례입니다.


9년전 국내 빅브랜드 3개 업체 중 선택 과정에서 김규태소장님이 직접 개발한 소스와 치킨 시연회를 한번 체험한 후 맛이 뛰어나다는 장점과 현지에서 직접 소스 비법을 만들수 있다는 장점때문에 최종적으로 김규태소장님으로부터 맛 컨설팅을 받기로 결정하여 개인브랜드로 오픈한 매장입니다.

 

현재는 매장 3개로 월매출 12억을 올리는 매장으로 성장하였고, 싱가로프에서 각종 언론과 신문에 8번씩이나 유명 맛집으로 소개된 해외 맛컨설팅 성공사례입니다.

성공의 가장 큰 요인은 맛을 현지화시켰으며, 현지화된 맛을 균일하게 시스템화 해서 다양한 여러나라 종업원이 조리해도 동일한 맛을 낼수 있도록 하였습니다.

지금은 현지인 90% 한국교민 10% 비율로 고객층이 형성된 치킨 창업 성공 사례입니다.

 

비밀번호 확인 닫기
name password
  제목 이름 작성일 조회수
[해외성공사례]김규소장님 싱가포르컨설팅 성공사례  
2016/10/18 980
클릭하시면 이니시스 결제시스템의 유효성을 확인하실 수 있습니다.